Anständig Grillen

Datum und Uhrzeit
30.04.2016 bis 01.05.2016
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Veranstaltungsort
Ev. Tagungstsätte Haus Villigst
Iserlohner Straße 25
58239 Schwerte
Deutschland

Wie kommt das Kotelett auf den Grill?

Was gehört zum anständigen Grillen eigentlich dazu? Holzkohle oder Gas, Fleisch, Kartoffelsalat, Bier, Ketchup, Senf, gutes Wetter – und natürlich Gäste – denn alleine grillen macht keinen Spaß. Wir wollen uns bei dieser Tagung nicht nur mit der Frage nach Gas oder Holzkohle beschäftigen, sondern den Fragen nach der Fleischerzeugung und den Bedingungen sowohl für die Tiere als auch für die beteiligten Menschen nachgehen. Wie wird Fleisch heute erzeugt – wollen wir als Verbraucher es tatsächlich nur billig oder wird uns das nur eingeredet, damit die Fleischindustrie so weiter machen kann wie bisher? Wie sind die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie? Gibt es vegetarische Ergänzungen (oder gar Alternativen)?

Kontakt
http://www.kircheundgesellschaft.de/veranstaltungen/einzelansicht/?tx_events_pi1%5Bevent%5D=1321
02304/755-346